Bude Slovensko jesť hmyz? (My na Dobrom trhu áno)

Sobota, 29 apríl 2023 o 12:30 - 13:30

Panenská, Bratislava

Diskusia

 

Portál EURACTIV Slovensko a Dobrý trh Vás pozývajú na diskusiu s názvom Bude Slovensko jesť hmyz?, ktorá sa uskutoční 29. apríla v čase od 12:30 do 13:30 na Panenskej č.13, v priestoroch CTZN obývačky.

Diskusia je organizovaná v rámci podujatia Dobrý trh.

O DISKUSII

Potravinová stratégia EÚ Z farmy na stôl chce zmenšiť uhlíkovú stopu poľnohospodárstva a potravinárstva. V obidvoch prípadoch vidí nádej v hmyze. Jeho potenciál vidí v zaradení do jedálnička Európanov ale aj hospodárskych zvierat. Konzumácia hmyzu a výrobkov s jeho obsahom je ale u nás zatiaľ stále problematická z kultúrnych či legislatívnych dôvodov. Má hmyz na Slovensku budúcnosť? A čo pre to treba spraviť? 

A ako chutí hmyz? Má chuť mandle alebo krevety? Na Dobrom trhu ho môžete ochutnať s nami. Súčasťou diskusie bude aj ochutnávka potravín s obsahom hmyzu od firmy Whizbe. 

 

OTÁZKY DO DISKUSIE

  • Aký je potenciál hmyzu v EÚ ako potraviny? Je to vzdušný zámok Európskej únie alebo budúcnosť stravovania? 
  • Prečo jesť hmyz? Aké to má výhody? 
  • Majú Slováci o potraviny s hmyzom záujem? 
  • Ako je právne upravená výroba a predaj výrobkov s obsahom hmyzu? 
  • Ktoré druhy hmyzu sa môžu v EÚ predávať na konzumáciu a prečo práve tieto? 
  • Je to bezpečná potravina pre ľudské zdravie? 
  • Aké sú ekologické výhody konzumácie hmyzu?
  • Je uhlíková stopa potravín z hmyzu nižšia ako pri bežných živočíšnych výrobkoch? 

PANELISTI

  • Eva Ivanišová, odborná asistentka v Ústave potravinárstva Fakulty biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre a vedúca Laboratória tukov a olejov vo Výskumnom centre AgroBioTech na SPU v Nitre
  • Marek Vízy, zakladateľ prvého slovenského e-shopu s jedlým hmyzom - Whizbe

Diskusiu bude moderovať Marián Koreň, editor portálu EURACTIV Slovensko.

V prípade záujmu o účasť na diskusii sa môžete prihlásiť na tomto odkaze. 

 

Uskutočnené podujatia

Z farmy do koša? Ako predchádzať vzniku potravinového odpadu

23/05/2023 o 17:30 - 18:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na diskusiu s názvom Z farmy do koša? Ako predchádzať vzniku potravinového odpadu, ktorá sa uskutoční 23.5.2023...

Bude Slovensko jesť hmyz? (My na Dobrom trhu áno)

29/04/2023 o 12:30 - 13:30
Portál EURACTIV Slovensko a Dobrý trh Vás pozývajú na diskusiu s názvom " Bude Slovensko jesť hmyz?" , ktorá sa uskutoční 29. apríla v čase od....
Online Podujatie

Odkiaľ vietor fúka? Ako ďalej s veternou energiou na Slovensku

18/04/2023 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na online diskusiu s názvom Odkiaľ vietor fúka? Ako ďalej s veternou energiou na Slovensku, ktorá sa uskutoční...

Klimatický zákon, emisie a poľnohospodárstvo

14/04/2023 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na diskusiu s názvom Klimatický zákon, emisie a poľnohospodárstvo, ktorá sa uskutoční 14.4.2023 v čase od 10:00...
Online Podujatie

Kedy bude mať Slovensko modernú starostlivosť o duševné zdravie?

13/04/2023 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na online diskusiu s názvom Kedy bude mať Slovensko modernú starostlivosť o duševné zdravie?, ktorá sa...

Rómske komunity a eurofondy: Čas na reparát

23/01/2023 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na diskusiu s názvom Rómske komunity a eurofondy: Čas na reparát, ktorá sa uskutoční 23.1.2023 v čase od 10:00...
Online Podujatie

Český a slovenský automobilový priemysel: „Fit for 2035“

17/01/2023 o 10:00 - 11:30
EURACTIV Slovensko a EURACTIV Česká republika Vás srdečne pozývajú na online diskusiu s názvom Český a slovenský automobilový priemysel: „Fit for...
Online Podujatie

Od domácností k firmám: Ako je na tom Slovensko so samovýrobou zelenej energie?

16/12/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na online podujatie s názvom Od domácností k firmám: Ako je na tom Slovensko so samovýrobou zelenej energie?,...

Čo ďalej s ochranou rastlín na Slovensku?

12/12/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na diskusiu s názvom Čo ďalej s ochranou rastlín na Slovensku?, ktorá sa uskutoční 12. decembra 2022 v čase od...
Online Podujatie

DSKE22 | Dekarbonizácia cestnej dopravy: Čo bude poháňať autá a kamióny?

30/11/2022 o 10:00 - 11:30
EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na online diskusiu s názvom Dekarbonizácia cestnej dopravy: Čo bude poháňať autá a kamióny? , ktorá sa...

DSKE22 | Touto zimou kríza nekončí, aký má Slovensko plán?

29/11/2022 o 17:00 - 19:00
EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na diskusiu s názvom Touto zimou kríza nekončí, aký má Slovensko plán? , ktorá sa uskutoční v rámci...
Online Podujatie

DSKE22 | Úspory energie a udržateľné budovy ako riešenie energetickej krízy

29/11/2022 o 10:00 - 11:30
EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na online diskusiu s názvom Úspory energie a udržateľné budovy ako riešenie energetickej krízy , ktorá sa...
Online Podujatie

DSKE22 | Ako odblokovať financie pre zelený prechod Slovenska?

28/11/2022 o 14:00 - 15:30
EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na online diskusiu s názvom Ako odblokovať financie pre zelený prechod Slovenska? , ktorá sa uskutoční v rámci...
Online Podujatie

DSKE22 | Ako ozeleniť priemysel v čase rekordných cien energií?

28/11/2022 o 12:00 - 13:30
EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na online diskusiu s názvom Ako ozeleniť priemysel v čase rekordných cien energií? , ktorá sa uskutoční v...
Online Podujatie

DSKE22 | Dekarbonizácia českej a slovenskej ekonomiky

28/11/2022 o 09:30 - 11:30
EURACTIV Slovensko a EURACTIV Česká republika Vás srdečne pozývajú na online diskusiu s názvom Dekarbonizácia českej a slovenskej ekonomiky , ktorá...
Online Podujatie

DSKE22 | Dekarbonizácia slovenskej ekonomiky 2022

28/11/2022 - 30/11/2022
Portál EURACTIV Slovensko, v spolupráci s portálom EURACTIV Česká republika , Vás srdečne pozýva na 5. ročník (online) konferencie s názvom...
Online Podujatie

DCZE22 | Dekarbonizace české ekonomiky

28/11/2022 - 30/11/2022
Portál EURACTIV Česká republika, ve spolupráci s portálem EURACTIV Slovensko, Vás srdečně zve na online konferenci s názvem Dekarbonizace české...
Online Podujatie

Ako chrániť ľudí pred vysokými cenami energií?

22/11/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko a Friedrich Ebert Stiftung , zastúpenie v Slovenskej republike, Vás pozývajú na online diskusiu s názvom Ako chrániť ľudí...
Online Podujatie

Nuclear Rubicon: Will Russia switch from conventional to nuclear weapons?

15/11/2022 o 13:30 - 15:00
EURACTIV Slovakia and Friedrich Ebert Stiftung Bratislava cordially invite you to an online discussion titled Nuclear Rubicon: Will Russia switch...
Online Podujatie

Vojna, ceny, planéta: Aký bude ďalší krízový rok v EÚ?

15/11/2022 o 10:00 - 11:00
Portál EURACTIV Slovensko a Friedrich Ebert Stiftung, kancelária v Bratislave, Vás pozývajú na online diskusiu s názvom Vojna, ceny, planéta: Aký...
Online Podujatie

Putinovo Rusko a vojna: Postavia sa Rusi autoritárskym praktikám?

04/11/2022 o 10:00 - 11:30
Občianske združenie EuroPolicy a portál EURACTIV Slovensko, v spolupráci s pražskou kanceláriou Heinrich-Böll-Stiftung, Vás pozývajú na online...
Online Podujatie

Feminist Foreign Policy according to Berlin

19/10/2022 o 10:00 - 11:00
EURACTIV Slovakia and Friedrich Ebert Stiftung Bratislava cordially invite you to an online discussion titled Feminist Foreign Policy according to...

NEXT (GREEN) GENERATION EU

13/10/2022 o 09:00 - 14:00
Portál EURACTIV Slovensko Vás srdečne pozýva na konferenciu s názvom Next (Green) Generation EU | Slovenské plány energetických úspor: Ako pretaviť...

Európska noc výskumníkov

30/09/2022 o 09:00 - 22:30
Vážené vedkyne a vážení vedci, portál EURACTIV Slovensko Vás v spolupráci so Slovenskou organizáciou pre výskumné a vývojové aktivity, Slovenskou...

Rovnosť príležitostí v slovenskej diplomacii

29/09/2022 o 13:00 - 15:00
Vážená pani, Vážený pán, občianske združenie EuroPolicy a portál EURACTIV Slovensko, v spolupráci s pražskou kanceláriou Heinrich-Böll-Stiftung, Vás...

Z taniera do pôdy: Ako premeniť potraviny z problému na riešenie klímy

24/09/2022 o 13:00 - 14:00
Portál Euractiv Slovensko Vás pozýva na diskusiu s názvom Z taniera do pôdy: Ako premeniť potraviny z problému na riešenie klímy , ktorá sa...
Online Podujatie

Sociálne férová digitálna ekonomika

30/06/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko a Friedrich Ebert Stiftung, kancelária v Bratislave, Vás pozývajú na online podujatie s názvom Sociálne férová digitálna...
Online Podujatie

Má vodík v doprave budúcnosť?

24/06/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na online podujatie s názvom Má vodík v doprave budúcnosť? , ktoré sa uskutoční 24. júna 2022 v čase od 10:00...
Online Podujatie

Zelená zmena zdola

21/06/2022 o 13:00 - 15:00
Občianske združenie EuroPolicy, v spolupráci s portálom EURACTIV Slovensko, Vás pozývajú na podujatie s názvom Zelená zmena zdola , ktoré sa...
Online Podujatie

Na ťahu sú obnoviteľné zdroje: Je Slovensko pripravené?

17/06/2022 o 10:00 - 11:30
Portál EURACTIV Slovensko Vás pozýva na online podujatie s názvom Na ťahu sú obnoviteľné zdroje: Je Slovensko pripravené? , ktoré sa uskutoční 17....
Online Podujatie

Verejnoprávnosť médií: Kde sa môže inšpirovať Slovensko?

14/06/2022 o 14:00 - 15:30
Portál EURACTIV Slovensko a Friedrich Ebert Stiftung, kancelária v Bratislave, Vás pozývajú na online diskusiu s názvom Verejnoprávnosť médií: Kde...